MENUS ASTE NAGUSIA 24

MENÚS ASTE NAGUSIA 2024

Menú 1


Entrantes (A compartir)

Ensalada de Queso de Cabra con Nueces, Pasas, Cherrys y Vinagreta de Miel y Mostaza

Pulpo a la Brasa sobre Parmentier de Patata y Muselina de Ajo Negro

Croquetas Caseras de Chipirón y Jamón


Segundo Plato (A elegir)

Merluza a la Plancha sobre Patata Panadera

Entrecotte de Ganado Mayor con Patatas y Pimientos

Carrillera de Vacuno al Vino Tinto sobre Patata Trufada

Postre

Surtido de Postres Caseros


Incluye agua, vino y Pan

39.00 €
I.V.A incluido




Menú 2

Entrantes (A compartir)

Alcachofas a la Brasa

Pulpo a la Brasa sobre Parmentier de Patata y Muselina de Ajo Negro

Tartar de Atún Rojo de Almadraba


Segundo Plato (A elegir)

Rape al Horno sobre Patata Panadera

Solomillo de Ganado Mayor con Patatas y Pimientos Asados


Postre

Surtido de Postres Caseros


Incluye agua, vino y Pan

46.00 €
I.V.A incluido
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